Кедровая мука

Кедровая мука невероятно полезная, настоящий деликатес, имеет сладковатый слегка сливочный вкус, нежная. Однажды она покорила нашу семью и многих моих клиентов кто хоть однажды ее попробовал, и я добавляю ее часто в разные кушанья. Имеет богатый состав витаминов, микроэлементов, минералов. Кедровая мука имеет уникальный растительный белковый состав. Легко усваивается организмом

Её необходимо кушать беременным и кормящим мамам, вегетарианцам, спортсменам, обязательно маленьким деткам, пожилым людям.

Если вы добавите всего 2 ст.л. кедровой муки в кашу, в смузи, то получите суточную потребность взрослого человека в биологически активных веществах (на основании рекомендаций Всемирной Организации Здравоохранения):

Витамин Е -38%, витамин В1- 35%, витамин В3 -14%, фосфор -66%, никель -78%, цинк -55%, медь -30%, железо -28%, магний -30%, белок 20%. А также марганец, калий, витамин В2, кремний, бор и кальций.

Чем же так привлекательна кедровая мука?

• Очень сытный и вкусный продукт. Насыщает организм ценнейшими веществами
• Универсальна - подходит к любому блюду
• Способна выводить из организма токсины, тяжелые металлы, яды. Повышает устойчивость организма к воздействию неблагополучной экологической обстановки
• Применяется при ослаблении организма для восстановления жизненных сил
• Нормализует работу ЖКТ
• Поддерживает в отличном состоянии кожу, ногти, волосы
•  Улучшает состав крови
• Повышает работоспособность. Рекомендуется для поддержки организма после стрессовых ситуаций
• Нормализует холестерин

Применение:

Кедровая мука придает особый потрясающий вкус любому блюду, будь то каша, вторые блюда, супы, оладьи, салаты.

На ее основе готовят протеиновые конфеты, коктейли, батончики, добавляют в смузи.

Чтобы кедровая мука отдала все полезные вещества организму лучше не подвергать её тепловой обработке.

В кулинарии ее добавляют в выпечку, готовят кремы, блины, оладьи. Кедровую муку используют как загуститель соусов.

Приготовьте из неё конфеты, добавьте в салаты, сделайте очень вкусное растительное молочко - просто взбейте с водой. И обязательно подсыпайте в кашу вашим деткам и людям с ослабленным здоровьем.

Кедровые конфеты Смешать кедровую муку с 1ч.л. любого сыродавленного масла, хорошо подойдёт кокосовое, кедровое, немного растительного молока, можно воды, кокосовый сахар по вкусу. Консистенцию регулируйте, чтобы можно было скатать шарик. Скатываем в шарик, помещаем в морозилку минут на 30. Растапливаем шоколад: 30 г какао масла, 30 г какао тёртого плюс кокосовый сахар 10 г . Окунаем наши конфеты и ставим в холодильник минут на 20 И наслаждаемся они очень вкусные